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冯一帆发现,回到了乡下,因为女儿每天有好多人带着,还有岳齐昊那样的伙伴一起玩,倒是不用他每天去陪伴女儿了。
虽说这样一来,给了他更多研究菜品的时间,但没有了女儿在身边叽叽喳喳打开小话匣子,也是让他心底微微有那么一点点小失落。
不过想到女儿每天晚上回来,跟自己说的那些有趣事情,倒也让他觉得很开心。
无论如何,只要是女儿开心,那么冯一帆心底也会觉得很开心。
“咳咳咳,一帆啊,你专心一点,别总是想着若若,若若有若曦带着,还有爷爷奶奶陪着,还有岳齐昊那样一个哥哥,相信应该会玩的很开心。”
冯一帆听到岳父的话,有些不好意思地抬起头来:“爸,我知道了,不好意思,走神了。”
苏锦荣又继续说:“你现在的情况,爸是有感触的,当初若曦还小的时候,我也是这样,每天都会惦记着她,尤其是她后来去外地上大学,那段时间里,我一个人经营餐馆,总会时不时走神。”
冯一帆笑了笑回应:“爸,您说的是,我最近总是忍不住会惦记若若,所以总是做菜的时候走神。”
苏锦荣点头说:“这很正常,你回来这段时间里,和若若的父女关系很好,所以你们都会相互惦记对方,说不定若若早上去蔬菜园采摘,也会想着爸爸,可能很快他们就会回来的。”
几乎是在岳父话音刚落,外面传来了女儿的声音。
“爸爸,姥爷,若若回来啦。”
听到冯若若的呼喊,厨房里冯一帆和苏锦荣相视而笑,翁婿俩有一种都在等待着小女孩回来的默契。
没多久,冯若若抱着两根大茄子跑进了厨房,把茄子给放在爸爸面前。
“爸爸,快看快看,这个是若若今天摘的呢,若若专门挑了两个最大的,带回来让爸爸给若若做好吃的菜。”
冯一帆看着女儿手上两个大茄子,也是有些惊讶,因为这两个茄子还真挺大。
“嗯,那若若想要爸爸用这个茄子给若若做什么菜呢?”
冯若若想了想说:“要做好吃的呀,若若要吃好吃的菜。”
冯一帆接过女儿怀里的茄子,在手上垫了垫分量,然后看向了岳父,脑海中倒是有不少茄子做的菜,但一时之间有些拿不定主意做什么?
苏锦荣微笑着给出意见:“这两个茄子这么漂亮,还是若若亲手采摘的,那么就应该做一道很特别的菜,爸爸回来之前做了不少红楼梦里的菜,这两个茄子就让爸爸给若若做一道最有名的红楼菜吧。”
岳父这么一说,冯一帆大概也是想到了岳父说的是什么菜。
茄鲞。
若是按照书里所写,茄鲞要经过九蒸九晒,还要用鸡汤去进行蒸,整个制作过程算是非常的繁琐复杂。
可以说这么一道菜,算是体现出红楼梦中,贾府那样大家族的奢靡风气了。
现在岳父提出,要让冯一帆在家里去做这么一道菜,倒是有一点为难他。
完全去复刻书中做法,冯一帆觉得实在是太奢侈,而且有点浪费不少的食材。
所以他陷入了沉思,思考要如何进行一点改良,好让这道菜做起来简单一些,同时在味道上又不会差太多。
在冯一帆思考的时候,冯若若凑到爸爸的面前,抱住爸爸问:“爸爸,姥爷让你做什么菜呀?”
冯一帆低头看看女儿,微笑回答:“姥爷说的菜呢,叫做‘茄鲞’,是一道用茄子做的菜,而且是《红楼梦》那本书里,一道非常有名的菜,若若还记得《红楼梦》吗?记得红楼菜吗?”
冯若若稍稍想了一下说:“记得呀,是一本很厉害的书,然后爸爸你去富景楼教他们做的菜,就是那本书里的菜呀。”
听到女儿记得很清楚,冯一帆摸摸女儿小脑袋说:“嗯,若若记性真好。”
冯若若笑嘻嘻问:“爸爸,那你要做姥爷说的红楼梦里的茄茄吗?”
冯一帆稍稍迟疑,便点头答应:“好,那爸爸就做那个菜,那个菜呢,叫做‘茄鲞’,爸爸稍稍改进一下,做给若若、妈妈、姥爷和爷爷奶奶吃,好不好?”
冯若若立刻开心拍手叫好:“好呀好呀,爸爸你快点做吧,做好了,也可以给岳叔叔家的奶奶、婶婶、昊昊哥哥一起吃。”
冯一帆点头答应:“好,做好了,给大家一起吃。”
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