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人的好奇心是可怕的,方才林轻歌用三口大锅吸引了所有人的目光,而现在沈天池拿出来一个大竹笼,便又立刻惹得众人为之侧目。
沈天池一举夺回了些许气势,心情舒畅了不少。
他朝着老三点了点头,那老三这才伸手掀开竹笼盖子,从里面揪出一团毛茸茸的东西来。
之前选手们拿出来的食材,都是提前做好处理的半成品,至少也是去了皮、剔了骨的净肉,这样连毛都还没拔的,却是头一次见着。
结果还不等大家生出什么想法,却见老三手里那东西突然扭动起来,发出了“吱吱”
的几声尖叫。
原来这毛茸茸的东西,竟然还是个活物!
现场顿时一片哗然,就连评委席上的人也是面面相觑。
徐魁忍不住开口问道:“沈大厨,您这是……要现场宰杀,割下最新鲜的肉用来烹饪菜肴吗?”
沈天池淡淡一笑,说道:“刚割下来的肉就算再新鲜,那也是离体之物,用之烹饪难免受到损伤。
若想尝到最鲜美的食物,那便要用更加精妙的法子才行。
况且……这兽肉也并非是动物身上最鲜嫩的部位。
有一样东西,其鲜嫩程度可是要胜过兽肉百倍呢。”
本来正在灶前安安静静切着肉的林轻歌听到这话,突然手上的动作一滞,猛地抬起头来,大声喝道:“沈天池,你你所谓的精妙法子,到底是什么?!”
沈天池冷笑道:“林老板,我们现在可是比赛对手,你这么直接打探我的烹饪技法……这样真的好吗?”
言下之意,自然是在暗示林轻歌江郎才尽,完全没有信心取得胜利,这才忍不住想要打探对手的底细,以便稍后行使偷机取巧之事了。
沈天池的拥趸也是很多的,听他这么一说,立时有不少女粉丝叫嚷起来:
“就是!
这可是比赛呢,还带问对手怎么做菜的吗?”
“自己做不出更美味的菜品,就干脆认输算了,用这种下作的手段,不觉得丢人吗?”
“对啊,认输吧。
虽然刚才那道菜的味道很香,但这姓林的年纪轻轻,肯定不是沈大厨的对手……”
喧嚣之中,林轻歌突然一扭头,目光从那些聒噪的女人脸上扫过。
也不知道为何,那些女人都同时感觉心底一寒,那叫嚷不停的嘴巴竟然下意识地都闭了起来。
随后,林轻歌又将目光投向沈天池,一字一句地说道:“我问你,你想要如何去做下一道菜?!”
沈天池当然不知道,林轻歌方才在扫视众人的时候注入了武斗气,目光所及之处,被注视者才会产生惊惧恐慌的情绪。
沈天池本是想嘴硬到底,但他被林轻歌的目光所慑,顿时心头剧震,下意识地便开口说出来。
“我……我这法子精妙绝伦,乃是展示食材原味的最高境界。
这……这小兽欢蹦乱跳,若一刀宰了,不仅兽肉会被流出来的血液浸染,而且肉质也会很快变硬变酸,烹饪出来的食物味道也会因此打上几分折扣。”
“而且兽肉虽香,却不是小兽身上最鲜最嫩的部位。
这极品的食材,却是小兽的脑子。
我这道菜便是要将一只活着的小兽头部固定在一个孔洞之中,然后将其头盖骨以利器切开。
这功夫,小兽尚未断气,再将我精心烹制的调料配以滚油,及时淋于兽首之中,一道鲜美滑嫩的兽脑便完成啦!”
沈天池即有些紧张,又难掩兴奋,所以一口气讲完这些话之后,着实连喘了好一会儿,才让自己的呼吸平稳下来。
而在场的其他人,听了沈天池所讲的活淋兽脑的烹饪方法,一个个都是又惊又怖。
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